企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 诸城市 |
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公司官网: | zcfcjx.tz1288.com |
公司地址: | 诸城市龙都工业园 |
发布时间:2022-03-02 05:20:00 作者:诸城丰昌机械
全自动杀菌好处扒鸡喷淋式杀菌锅工艺
诸城丰昌机械欢迎新老客户前来参观和洽谈业务!
设备特点:
1. 转换水流方向按设定的设计自动切换,锅内温度均匀、无死角;
杀菌锅内循环水呈上、下、左、右切换,均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了想的杀菌效果。
2. 升温速度快,杀菌时间短扒鸡喷淋式杀菌锅工艺
本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。
3. 杀菌精度高
本机采用***的技术及***的电器控制元器件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内***度在0.3度左右。安全阀、温度表、压力表要定期校验,以确保设备的安全和正常使用。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。
4. 电脑全自动控制系统
·采用西门子PLC控制器,结合大屏触摸屏和丰昌团队利用多年的技术经验编写的软件,使设备操作简单,系统运行更加的智能化。扒鸡喷淋式杀菌锅工艺
1000型食用菌杀菌锅介绍
1000型食用菌杀菌锅,丰昌水浴式杀菌锅,牛肉干高温杀菌锅结构合理,密封性好,启闭省力,操作方便,***.性能稳定,并配有压缩空气管系,以压缩空气的反压力作用。供应1000型食用菌杀菌锅,鼎盛水浴式杀菌锅,牛肉干高温杀菌锅,卧式杀菌锅有SUSU304不锈钢、A3碳钢材质;全自动、半自动;双层、普通等各种类别。包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头hdpe),蒸煮袋等。扒鸡喷淋式杀菌锅工艺
该系列扒鸡喷淋式杀菌锅工艺杀菌锅适用八宝粥杀菌、肉制品包装杀菌、奶制品包装杀菌、豆制品包装杀菌、饮料制品包装杀菌和蛋制品包装杀菌等产品进行高温杀菌处理,以达到保质期内"商品无菌"的要求。扒鸡喷淋式杀菌锅工艺
?卧式锅设备特点扒鸡喷淋式杀菌锅工艺
卧式锅设备特点:
卧式锅可分为汽杀、水杀两种方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的,达到完全杀的目的可分为手动和半自动主式,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的。
整机设计合理,运行可靠,结构紧凑,操作容易,维修方便、安装简单。
适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。
应用价值:
后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得***、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
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