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发布时间：2021-11-21 20:16:00 作者：诸城丰昌机械
夹层锅
夹层锅的产品结构；整锅是外球锅体组成的双层结构形式，中间夹层通过加热固定式主要由锅体和撑脚组成，可倾斜式主要由锅体和倾斜架组成，搅拌式主要由锅体和搅拌式组成，
夹层锅的容积；
立式；50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L
可倾斜式；50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L
三种加热方式的区别
三种加热热源区别在于：三者升温方式不同，厚度材料有区别而已，蒸汽夹层锅就是用锅炉所产生的蒸汽通过夹层锅夹层来加温的，这种加温方式的设备通常叫做蒸汽夹层锅。电加热夹层锅就是通过电热管加温导热油来进行加温的，就叫做电加热夹层锅。安装时，将整体炒锅放在已经使用砖砌好的圆形炉体上，炒锅出气口方向要高出1厘米以上，锅底要高于炉条40厘米左右。燃气夹层锅就是人工打气阀，点燃燃气，加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量物料，人工翻锅，搅拌使物料在锅内均匀受热，待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜将物料倒入另一容器内。
300升电加热可倾搅拌夹层锅安装步骤
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（1）撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体安装步骤
1、拧紧时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
3、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。
（2）安装步骤及使用注意事项
1、选好安装厂地、水泥地面为水平，锅体安放稳后打底角螺栓固定。
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，红烧肉蒸煮夹层锅两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用
4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。
猪蹄燃气夹层锅供应商
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