猪蹄电加热导热油夹层锅地址在线咨询「诸城丰昌机械」

夹层锅的清洁方法

夹层锅清洁方法

1、清洁频度：使用前、后清洁1次。更换品种前应***清洁1次。特殊情况随时清洁。

2、清洁工具：水桶、毛刷、清洁布、橡胶手套。

3、清洁剂：雕牌洗涤剂。消毒剂：75%乙醇溶液。

4、清洁消毒方法：打开排水阀、排气阀排净夹层内水、汽后关闭。

5、内腔的清洁：打开出料阀，用饮用水冲洗锅内残余废料入废物贮器内。毛刷蘸清洁剂刷洗夹层锅的内壁，以及搅拌器的刀叶、刀座，直至无残留物为止。用饮6、用水冲净锅内残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍。

7、外壁的清洁：用饮用水清洁夹层锅外壁、减速机外壳以及不锈钢上盖、肢脚。污垢堆积处用清洁剂擦拭，并用湿清洁布擦去残余清洁剂。用干清洁布擦拭1遍（包括：压力仪表、电源开关）。2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。用75%乙醇溶液擦拭搅拌器的刀叶、刀座，以及夹层锅内腔壁包括不锈钢上盖消毒1遍。

燃气夹层锅的用途和特点

燃气夹层锅具有受热面积大，热，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

要特点编辑1、燃烧充分，无尘，少量积碳，无环境污染。2、火焰温度随意调节，温度达300℃左右。3、结构合理，使用操作方便。4、强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。6、耗气量：比同类产品降低20%左右。

行星搅拌夹层锅

行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽，液化气，等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。可倾式不锈钢夹层锅是采用不锈钢材料而制作而成的夹层锅，可倾式不锈钢夹层锅的热源是采用一定压力的蒸汽或采用电加热的方式，在受热面积和热效率都得到了提高，并且加热也很均匀，加热速度快且温度容易被掌握。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

行星炒锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。