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诸城市丰昌机械有限公司

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诸城市丰昌机械有限公司
第8年 |    
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牛板筋高压杀菌锅地址欢迎来电 诸城市丰昌食品机械

发布时间:2022-06-19 22:44:00        作者:诸城丰昌机械

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视频作者:诸城市丰昌机械有限公司







豆干杀菌锅牛板筋高压杀菌锅地址牛板筋高压杀菌锅地址

  诸城丰昌机械有限公司是一家集食品机械,设计,生产,销售于一体的综合性公司!

 豆干属于茶余饭后必选的休闲食品,也是旅行必带的食品,豆干是怎么做到又美味又能常温保存那么长时间的呢?根据产品差异选择蒸汽杀菌或水浴式杀菌方式,适用于袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶、芦笋、蘑菇、火腿肠、蛋品、豆干、休闲食品等食品的杀菌工作。豆干的杀菌很重要,需要合理的选型。因豆制品菌落复杂一般采用高温灭菌或者微波灭菌等方式。因豆制品一般为小包装袋产品,一般采用水浴式灭菌模式。从节能与设备使用方面一般采用双层水浴式杀菌锅。双层水浴式杀菌锅具有产量大,热分布均匀,热穿透能力强等优点,是豆干产品杀菌锅的***。






牛肉干保质期的延长牛板筋高压杀菌锅地址牛板筋高压杀菌锅地址

肉制品杀菌锅特点及肉制品杀菌锅操作  

食品从制作到消费者入口中间很重要的一个程序是就是食品杀菌环节,灭菌效果好才能延长食品保质期,保证食品营养成分和口感,从而让消费者吃得放心吃的舒心。诸城丰昌系列肉制品杀菌锅具有杀菌,热分布均匀、热穿透性高、温度压力自动控制程度高等特点。

肉制品杀菌锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,设计快开门联锁装置,外型精致美观,自动焊接质量高,安装操作便捷,

性能***,丰昌肉制品杀菌锅是广大食品加工企业理想的选择。

肉制品杀菌锅优点  

 1、整个过程中避免了产品与空气接触,锅内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。

 2、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生

 3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。  

 4、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。

 5、整个生产过程中都有水浸泡产品,从而产生浮力,大大降低了包装材料的破坏。  

 6、完全被水浸没,温度能从各个方位渗透到产品中。

 7、热水能够重复使用,降低能量消耗,节省能源。

诸城丰昌机械常年定制各种型号的夹层锅,杀菌锅,包装机,滚揉机等!




杀菌锅介绍

牛板筋高压杀菌锅地址电脑全自动控制系统

采用***的电脑控制系统。

采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。

可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。

整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。

采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。

采用电子变送器控制温度、压力。

所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。

本机采用的电脑元件,对锅内温度,压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内在0.2℃左右。



?电加热杀菌锅介绍

牛板筋高压杀菌锅地址电加热杀菌锅介绍  

  1.此设备分为上下两层,上罐为热水罐,此罐根据情况加装电热装置,此加热主要是对温水的保温。

     2.下罐为处理罐,杀菌的升温和保温及降温在此罐进行。

     3.下罐升温采用三面加热方式再加上循环泵对水的闭式循环使锅内热分布更加均匀,解决杀菌时的死角问题。

     4.杀菌完毕后高温水被循环水泵抽至上罐,在有加热装置的前提下可以维持一定的高温状态,降低杀菌用水温度的提高点,从而可以减少用电。

     5.此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现,一改传统的通过反压压差来循环,对产品的保护有重要作用。

     6.降温泵采用高扬程大流量水泵,缩短降温时间,更好的保持产品口味。

     7.此设备采用半自动控制,升温保温保压采



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